该剧以一个徽厨(chú )跌宕(✒)起(qǐ )伏的人生传(chuán )奇故事展示了近代(dài )徽商和徽(huī )文化(huà )的(de )厚重(chóng )历(🎹)史(shǐ )。胡文(wén )清原(yuán )为晚(wǎn )清一官宦世家的(📿)公子,因突遭家庭变故(gù ),为(wéi )生(🖲)活(⚫)所迫(🕔)只得来到一家(🛍)酒楼(lóu )当(dāng )了(👁)一名小伙计,开(kāi )始了(le )他的传奇人(rén )(🎿)生。他亲历过(✖)辛亥革命、北伐(fá )战(zhàn )争(🤯)、土地革(🔊)命战争、抗(📎)日战(zhàn )(🚣)争和解放战争等(děng )重大社会变革,经历(lì )了学(xué )艺时的种(🙂)种磨难(✋)和(🐑)同伴的排(pái )(🤸)挤,创业时(🙀)的曲(qǔ )(💪)折(⛓)艰(🎾)辛和内(🍄)讧,事业发展时的日本(běn )人和(💠)汉(hàn )奸的(🏯)迫害,以(🕐)及家庭内部的冲突和感情危机等等种种人(🥊)生(🍑)曲(qǔ )折和艰难,终以“忍辱(rǔ )负重(chóng ),百折不挠”的(de )“徽骆驼(tuó )”精神(😝),造就了徽菜(cài )的辉煌(📧),成(😙)为(🤥)徽馆(guǎn )业(yè )的(de )领(lǐng )军人(rén )(🥤)物(🔷),在新中(zhōng )国成立的庆祝活动中,胡(hú )文清(🐖)作为徽菜(💣)系的代表同全国(guó )其他几(🔲)大(dà )(👛)菜系代表一(📤)起受(🍺)邀进京献艺。
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